グルメ・レシピ おにぎりに最適！塩を入れて炊くご飯で簡単＆時短！塩の完璧な配合と握り方のコツ♪
子供に喜ばれる美味しいおにぎりを手軽に作りたいですよね。お店のような完璧な塩のバランスは意外と簡単に実現できるんです。実は、おにぎり作りの秘訣は、塩を加えて炊いたご飯を使うこと。これにより、時間を節約し、塩の量を気にする必要もなくなります。...
グルメ・レシピ
グルメ・レシピ 
お出かけ・レジャー 軽井沢旅行を快適に！シルバーウィークの混雑回避＆渋滞対策まとめ
シルバーウィークが近づくと、「今年こそは軽井沢でのんびり過ごしたい」と考える人も多いのではないでしょうか？軽井沢は、都心からのアクセスが良く、四季折々の自然やグルメ、ショッピングが楽しめる人気スポットです。しかし、シルバーウィーク中の軽井沢...
グルメ・レシピ 鏡餅のカビ防止はラップすれば大丈夫？期間はどのくらい？
お正月の鏡餅、どうしたら長持ちするの？いつもカビが生えてしまって、折角食べたいのに残念…。どの様に鏡餅を保存したらいいの？と疑問に思いますよね。私も、お正月に関わらず「お餅が大好き！」なんです（笑）特にお正月の鏡餅は、しっかり保存して食べた...
グルメ・レシピ お食い初めの煮物の意味は？白だしで作れば失敗しない！
お食い初めのお祝い膳のメニューには、1つ1つ意味があるのをご存知ですか？お祝い膳の煮物で圧倒的に多く作られているのが「筑前煮」です。この「筑前煮」には「末永く、仲良く家族が繁栄していくように」という願いが込められています。「筑前煮」を作る際...
グルメ・レシピ レモンジャムが苦いっ！失敗しない対策と作った後に苦味を消す方法
レモンジャムって、爽やかで、さっぱり食べれるので、好きな人も多いですよね。いちごジャムとは、また違った美味しさ☆レモンはスーパーでも、ほぼ１年中買えるので、作ってみよう♪と、チャレンジしてみた人もいるのではないでしょうか？でも作ってみて、び...
グルメ・レシピ みかんジャム固まらない！？再加熱が必要？原因ととろみをつける方法
ジャム作りって、時間はかかるけれど、材料も少なく出来て、簡単だし、美味しいですよね♪煮込むだけで、パンにつけても、ヨーグルトに混ぜても美味しいし、わたしはよく、おうちでジャムを作っちゃいます☆ジャムと言うと、フルーツジャムが主流ですよね。砂...
グルメ・レシピ デコポンの長期保存の仕方！美味しさはそのまま☆
３月に入って、デコポンの美味しい季節となってきました。１２月ごろから、少しずつスーパーでも見るようになりますが、２～４月が、旬の時期を迎えるデコポン。今がまさに、旬の時期です。とっても甘くて美味しいですよね♪デコポンは皮も薄くてむきやすく、...
グルメ・レシピ 幼稚園児の好きな食べ物ランキング！ＴＯＰ５
同じくらいの歳の子供は、どんなものが好きなのかなぁ？とか、どんなものを好んで食べているんだろう？そう思ったことはありませんか？？また、特に、園児がいない家庭で、お友達や親戚の子と食事をしたり、お菓子をプレゼントする機会がある人は悩みますよね...
お出かけ・レジャー カセットコンロの収納ケースのみをカインズで買ってみた！
最近のアウトドアブームも相まってカセットコンロを使う機会が増えています。カセットコンロを使わない時は購入した時の箱にしまっておけば良いのですが、月日が経つと箱もへたってしまいます。また、野外でバーベキューやキャンプをする時にカセットコンロを...
グルメ・レシピ めんつゆの代用として白だしを使った簡単な作り方を紹介！
そうめんを食べようと料理の準備をしている時に麺つゆが無いことに気付いてどうしようと思った経験はありませんか？もしキッチンに白だしがあったら、あなたはラッキーです。今回は、めんつゆの代用品として白だしを使って簡単に麺つゆを作るレシピを紹介しま...