デコポンはどれくらい日持ちする？
デコポンは甘みが強く人気のある柑橘ですが、保存状態によって日持ち期間が大きく変わります。
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常温保存：冬場の涼しい部屋なら 5〜7日ほど。暖房の効いた部屋では2〜3日で傷むことも。
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冷蔵保存：野菜室で約2週間前後。乾燥を防げばさらに長持ち。
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冷凍保存：1〜2ヶ月保存可能。デザート感覚で楽しめます。
「すぐに食べない分は冷蔵、まとめ買いしたら冷凍」と使い分けるのがおすすめです。
デコポンの保存方法
常温保存のコツ
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風通しの良い涼しい場所に置く
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直射日光や暖房の当たる部屋はNG
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1つずつ新聞紙で包むと乾燥防止になる
冷蔵保存の方法
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デコポンを1つずつポリ袋やラップに包む
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野菜室で保存（冷気の直当たりを防げる）
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水分がついているとカビの原因になるので、必ず拭き取ってから保存
冷凍保存のやり方
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皮と薄皮をむく
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1房ずつラップで包み、ジッパー付き保存袋に入れる
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食べるときは半解凍でシャーベット風にすると美味しい
美味しさを保つためのポイント
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乾燥させない：皮が薄いので水分が飛びやすい
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温度変化を避ける：急な温度差はカビの原因に
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まとめて保存しない：傷んだ実があると全体に広がる
ちょっと手間ですが、ひとつずつ小分けにすることで最後まで美味しく食べられます。
デコポンは追熟でさらに甘くなる！
買ったばかりのデコポンが酸っぱいと感じたときは「追熟」させるのがおすすめです。
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方法：乾燥しないようポリ袋に入れ、1〜2週間ほど常温で寝かせる
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ポイント：皮がまだ硬めのデコポンを選ぶと◎
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注意：すでに皮が柔らかいものは追熟せず、すぐに食べる
追熟することで酸味がやわらぎ、さらに甘さが引き立ちます。
デコポンの食べ頃の見極め方
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皮の状態：鮮やかなオレンジ色でハリがあるものが◎
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重さ：持ったときにずっしりしているほど果汁たっぷりで甘い
見た目と重さをチェックすることで、美味しいデコポンを選べます。
まとめ
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常温：短期間ならOK（冬場で約1週間）
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冷蔵：2週間前後、ビニール袋やラップで乾燥防止
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冷凍：1〜2ヶ月保存可能、デザート感覚で楽しめる
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酸っぱいときは追熟でさらに甘く！
保存方法を工夫すれば、旬のデコポンを最後まで美味しく味わえます。
