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食べ方

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グルメ・レシピ

食べられる野草のギシギシの特徴と食べ方!

「ギシギシ」という名前の野草を知っていますか? ギシギシとは日本全土に生えている多年草で、 根が太く、40~120センチ前後の、背の高い雑草です。 名前は知らなくても、道端や公園、畑など、 特に湿ったところに生えていることが多く、 誰もがき...
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