代用

料理やお菓子作りをしようと思い、レシピを見てみると、 材料欄に「無塩バター」と書いているのに、 家に無塩バターがない！そんな時ってありますよね。 いざ作ろうと思い立ったときに、 切らしてしまっていることもあると思います…。 そんな時、サラダ...

お風呂タイム、シャワータイム時に浴室にある鏡って曇りますよね？ ただ一瞬鏡を見るだけならシャワーの水を掛けるとかお風呂のお湯を掛ければ良いのですが、じっくり鏡を見たい時には直ぐに曇ってしまうので困りますよね？ そこで今回はお風呂に入っている...

そうめんを食べようと料理の準備をしている時に麺つゆが無いことに気付いてどうしようと思った経験はありませんか？ もしキッチンに白だしがあったら、あなたはラッキーです。 今回は、めんつゆの代用品として白だしを使って簡単に麺つゆを作るレシピを紹介...

コチュジャンと豆板醤ですが、 同じ辛味調味料だし色は違えど似た感じなので料理をする際にイマイチ違いが分からない！？ どっちを使っても然程味に違いはないのでは！？っと思ってしまうかもしれませんね！ ですが、コレが違うんです！ きっとこの記事を...